沖縄に行ったことはありませんが、 私が一週間に一度は作ってるのが 有名な、人参しりしりです。 作り方も人によって違うようですが、 私のは、いたくシンプルで、 かなり亜流です。 （テキトーとも言いますね） そのうち沖縄で本物を食べたら 違いにびっく…