先日、上の子が5歳になりました。
過ぎてしまえば早くもありますが、
でもまだ5歳、とも言える(*_*)
何が食べたい?と聞くと、鶏の唐揚げわーい!と
喜んだので、遅ればせながら昨日は鶏唐。
下味控えめに揚げたところ、大喜び。
(味がきついものが好きでないようです)
下の子と競争して
大皿からひょいひょいつまんで、
片っ端から自分のごはんの上にのせてました。
もはや鶏の唐揚げ丼にしか見えません。
そして、3切れしか食べれなかったかーさんです‥
ケーキはトライフルに。
小林カツ代さんおすすめの方法は、
市販のカステラ、カスタード(甘さ控えめに
お鍋で作る)、缶詰のフルーツ(ひとつは
生のフルーツを混ぜるのがポイントだそうで
いちごを清水買い)、無糖の生クリームを
ゆるめに泡立てる、これを二段繰り返します。
いいうつわがなかったので普通のボウルで。
5、のろうそくを立て、
ハッピーバースデーの歌を歌い、
大きいスプーンですくってほうじ茶で
いただきましたが、
ぱくぱく食べる2匹‥
あの唐揚げ攻勢のあとによく入るなあ‥
まだまだ子どものところと
(わがまま三昧の時も多数)、
ところどころお利口なところ
(これまたわがままな弟に言い聞かせたり)、
いろんな面がないまぜになりつつ、
5歳になりました。
これからもよろしくね。
元気に育つんだよ。